Restaurant & Bar Fusion jättää ruokalistat ja panostaa jatkossa monipuoliseen noutopöytään, johon kuuluvat iltaisin ja viikonloppuisin myös argentiinalaiset lihavartaat sekä japanilainen teppanyaki.
Syyskuun lopussa uudistuneen ravintolan monipuolinen buffet tuo yhteen länsimaisen ja itämaisen keittiön maut. Arkisin Fusionin lounasbuffet sisältää aasialaisia ja eurooppalaisia ruokia, pizzaa, vietnamilaisen Pho-keiton, salaattibaarin, sushibuffetin, jälkiruokabuffetin sekä kahvin ja teen.
Iltaisin ja viikonloppuisin noutopöytään kuuluvat myös teppanyaki-grillin herkut ja argentiinalaiset lihavartaat pöytiin tarjoiltuna. Näiden lisäksi illallisbuffet sisältää teemoittain vaihtuvat kylmät ja kuumat alkupalat, lämpimät ruoat, salaattibaarin, sushibaarin, jälkiruokabuffetin sekä kahvin ja teen.
Tunnelmallisen ja valoisan Fusionin trendikäs sisustus ja tilasuunnittelu on saanut inspiraationsa muinaisesta Babylonin kaupungista, vehreästä kaiken keskuksesta. Helsingin sydämessä sijaitsevaan ravintolaan on helppo tulla ja ravintolan tilat sopivat myös erilaisiin yritystilaisuuksiin. 150-paikkainen ravintola tarjoaa tilat isollekin ryhmälle tai yksityistilaisuuksiin.